Artichauts à l’escabèche

Artichauts et Lucques à l'escabèche ARTISAN DU FRUIT. Ils se grignotent à l'apéritif, en salade. Agrémentent une poêlée de légumes, un plat de pâtes, du riz ...

A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.

ARTISAN DU FRUIT est une entreprise  imaginée par Bernard Salinier, un cuisinier pâtissier passionné par les  fruits et les plantes. En décembre 2005 il décide de créer sa propre marque et s'implante à Rodez (en Aveyron). Son atout : imaginer des recettes dans un esprit de qualité et d'authenticité.

Il élabore chaque jour des recettes à la fois originales et gourmandes à partir de matières premières de la région ou de ses alentours. Il propose mille saveurs dédiées au monde végétal. Des sirops aux chutneys en passant par les fruits et légumes confits, Bernard Salanié travaille les produits de manière artisanale.

Engagement Qualité :

Fabrication artisanale, 100% végétal, sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel.